Решив собирать травы самостоятельно, помните, что не следует срывать их вблизи дорог и на полях, где используют удобрения или препараты для опрыскивания. Травы, сорванные в таких местах, впитывают вредные химические вещества и из лекарственных превращаются в ядовитые.
• Собирайте только здоровые растения.
• Не занимайтесь сбором трав в дождливый или туманный день.
• Если для лечебных целей вам нужны цветы или листья, не срывайте целое растение. Оставьте его, чтобы оно росло и размножалось.
• Сразу сортируйте разные виды растений, чтобы потом не ошибиться.
• Собранные травы кладите в корзину, можете использовать плетеную или бумажную сумочку. Пакетики из фольги и целлофана не подходят: пока вы довезете растения домой, они могут начать гнить.
Внимание!
Никогда не собирайте больше растений, чем вы можете обработать.
Как сушить
Приступайте к сушке сразу после того, как вы собрали травы. Ваша задача - удалить влагу из растений. При этом качество натуральных препаратов тем выше, чем быстрее проходит сушка.
• Листья и цветы очисти от земли (не мойте их!), разложите на рамах, обтянутых марлей, или на подносе и поместите в сухое, теплое (приблизительно 33°С) затененное помещение. Для этих целей прекрасно подойдет чердак или проветриваемая кладовая. В зависимости от толщины листьев и лепестков вам придется сушить растения от 1 до 2 недель.
• Побеги свяжите в небольшие пучки и повесьте в сухом месте. Можете обернуть их бумагой или марлей. Так вы защитите растения от пыли. В деревнях ароматные пучки лекарственных трав обычно подвешивали к притолоке на кухне.
• Чтобы получить высушенные семена, поставьте поднос под связанные в пучки растения. Когда семена осыпятся, сушите их на подносе или на бумаге около двух недель.
• Плоды, особенно сочные, сушат 10-20 часов в слегка нагретой духовке. Переворачивайте их как можно чаще.
• Коренья и клубни должны быть чистыми, без волокон. Разрежьте их вдоль, затем - на мелкие кусочки и поместите на 10-20 часов в духовку с температурой 50-60 градусов.
Внимание!
Высушенные растения должны хрустеть, но при этом иметь зеленый цвет. Если трава стала коричневой, значит, вы пересушили ее, и она утратила лекарственные свойства.
Виды лекарств
Использовать лечебные компоненты трав помогают всевозможные экстракты: водные, спиртовые или масляные.
Настои (чаи). Залейтете кипятком побеги, цветы, листья, семена или фрукты, предварительно поместив их в стеклянную или
эмалированную посуду. Накройте крышкой и отставьте на несколько минут. Настой процедите и пейте в теплом виде, маленькими глотками. Его необходимо использовать в течение суток.
Отвары. Чаще всего готовят из твердых частей растений: кореньев, коры, семян. В эмалированную или стеклянную посуду насыпьте траву, лучше всего измельченную. Залейте ее водой, накройте крышкой и варите на маленьком огне от нескольких минут до получаса (желательно на водяной бане). Дайте постоять несколько минут, процеди. Отвар нужно использовать в течение дня.
Сиропы. Готовьте их из настоев или отваров, смешанных с медом. Варите на маленьком огне до загустения. После того, как остудите, перелейте в бутылку из темного стекла. Храните в холодильнике.
Соки из сырых растений. Измельчите траву миксером, затем отожмите массу через полотно или марлю. Сок необходимо выпить (использовать) сразу.
Наливки. Траву высыпьте в большую стеклянную банку с крышкой. Залейте ее водкой или вином в пропорции, которая указана в рецепте данной наливки. Отставьте приблизительно на две недели. На протяжении этого времени два раза в день взбалтывайте банку. Затем процедите раствор через марлю и перелейте в бутылки из темного стекла. Наливку можно хранить два года (по истечении этого срока она утрачивает лечебные свойства). Она дозируется очень аккуратно - каплями, иногда необходимо разбавить ее водой.
Травяные масла. Делайте их из цветов и нежных листьев растений. Тесно уложив в банку, залейте холодным растительным маслом, закройте банку и поставьте на солнечное место. Каждый день взбалтывайте. Спустя месяц процедите через марлю и перелейте в бутылки из темного стекла. Быстрее готовятся масла в горячем виде. Траву высыпьте в огнеупорную миску и залейте маслом. Затем нагревайте миску на водяной бане приблизительно три часа. После этого процедите через марлю и перелейте в бутылки из темного стекла. Не забывайте о том, что травяные масла служат только для наружного употребления.
Маски. В травяное масло добавьте пчелиный воск, ланолин или вазелин. Подогрейте в миске на водяной бане, пока все полностью не растворится. Массу остудите и переложите в банку из темного стекла. Готовьте совсем небольшие порции и храните в прохладном месте.
Микстуры. Для приготовления микстуры необходимо смешать разнообразные виды травяных лекарств: настои, отвары, экстракты.
Как хранить
Как только растение высохло, поместите его в емкость для постоянного хранения.
• Лучше всего подойдет закрытая посуда из темного стекла или картонные коробки.
• Избегайте посуды из пластика и металла. Химические соединения, которые в них образуются, могут оказать негативное влияние на свойства трав.
Внимание!
На каждую банку и коробку обязательно наклейте этикетку с указанием названия растения, даты сбора и времени приготовления лекарства. Заведите специальный дневник, фиксирующий результаты лечения.
